ジンギスカンが初めてという方にも食べやすいクセのないお肉をご用意しました。 自家製タレで頂くラムジン・看板メニュー先ずは生ラム肩ロースから! 少しクセのあるラムスライス肉は地元の方にも人気です。 炭火の煙と肉の香ばしさが旨さを倍増します、スリットありのジンギスカン鍋で余分な脂を落としてお肉をフワッと焼き上げてくれます。 是非、ご賞味下さい!!
仕込み処理を丁寧に済ませたホルモンは酒の肴に最適ですよ~。